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Arroz à grega de natal: vai te dar vontade de fazer todo fim de semana de tão gostoso

Essa receita é aquela que não pode faltar na ceia de natal, um arroz saboroso, colorido e com gostinho de fim de ano.

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Ingredientes • parte 1

✓1 e ½ xícara de chá de arroz
✓3 xícaras de chá de água quente
✓½ cebola picada
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Ingredientes • parte 2

✓3 dentes de alho picados
✓1 fio de azeite
✓1 xícara de chá de cenoura ralada
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Ingredientes • parte 3

✓½ lata de ervilhas
✓½ lata de milho-verde
✓1 xícara de chá de uvas passas
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Ingredientes • parte 4

✓1 e ½ xícara de chá de presunto em cubinhos
✓1 colher de chá de sal
✓cheiro-verde a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela adicione o azeite, a cebola e a cenoura mexendo bem até dourar.
2Acrescente em seguida o milho, a ervilha e a uva passa.
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Modo de preparo • parte 2

1Agora é hora de adicionar o arroz mexendo sempre até que esteja refogado.
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Modo de preparo • parte 3

1Cubra com água e tempere com sal a gosto.
2Siga com o cozimento do arroz conforme o habitual.
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Modo de preparo • parte 4

1Quando a água secar e o arroz estiver ao dente, desligue o fogo, solte os grãos com ajuda de um garfo e acrescente o presunto e o
2cheiro verde.
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Modo de preparo • parte 5

1Prontinho agora é só servir o seu arroz a grega de natal.
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