Arroz a grega soltinho, uma receita colorida e deliciosa para deixar o seu almoço especial

🍳 Receitas O arroz à grega soltinho, além de ser uma refeição colorida, é perfeita para acompanhar carnes assadas, peixes ou até mesmo ser servido como prato principa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 3 xícaras(chá) de água ✓ 1 ½ xícara(chá) de arroz cru ✓ ½ xícara(chá) de uvas passas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 latinha de dueto ( milho e ervilha) ✓ 1 cenoura picada ✓ 1 cebola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 dente de alho ✓ ½ pimentão verde ✓ ½ pimentão vermelho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 2 colheres(sopa) de cheiro verde ✓ 1 colher (sopa) de óleo ou azeite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o óleo ou azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. 2 Adicione o pimentão verde e vermelho picados, e refogue por 1 minuto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque o arroz cru e lavado, mexa bem, refogue por 30 segundos, acrescente a cenoura picada, a água, o sal, misture bem e tampe 2 parcialmente a panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Deixe cozinhar até a água secar e o arroz e os legumes ficarem cozidos. 2 Adicione o milho e a ervilha, as uvas passas, o cheiro verde, mexa para incorporar e retire do fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Sirva em seguida esse maravilhoso arroz à grega soltinho! Abrir receita completa

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