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Arroz doce com curau: cremoso e delicioso, sobremesa clássica brasileira

O arroz doce com curau, receita diferenciada que o canal Ediane – comida mineira está nos ensinando, nada mais é, do que a união de dois clássicos da confe

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Ingredientes • parte 1

✓50 gramas de coco ralado
✓1 xícara(chá) de leite
✓1 xícara(chá) de arroz cru
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Ingredientes • parte 2

✓½ xícara(chá) de leite em pó
✓2 latinhas de milho verde sem a água
✓1 caixinha de leite condensado
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Ingredientes • parte 3

✓1 caixinha de creme de leite
✓1 vidro de leite de coco
✓1 colher(sopa) de manteiga
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Ingredientes • parte 4

✓Cravo da índia a gosto
✓Canela em pó a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione o arroz cru e lavado, o cravo da índia, cubra com água
2fervente e deixe cozinhar até ficar bem macio.
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Modo de preparo • parte 2

1No liquidificador coloque o milho verde sem a água, o leite e bata bem por 2-3 minutos para triturar totalmente e homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 3

1Passe essa mistura pela peneira, descarte o bagaço, despeje o líquido obtido na panela com o arroz cozido, coloque o leite condensado e
2misture bem para agregar.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente o leite em pó, o leite de coco, misture bem, espere ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos para engrossar e encorpar.
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Modo de preparo • parte 5

1Adicione o creme de leite, mexa bem, deixe ferver por 1 minuto e retire do fogo.
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Modo de preparo • parte 6

1Sirva em seguida, com canela em pó, esse delicioso arroz doce com curau!
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