O arroz doce cremoso, vale a pena lembrar, é uma sobremesa clássica da confeitaria de casa de vó, e remete à infância de muita gente. É o tipo de delícia a
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• 500 ml de leite
• 3 xícaras(chá) de água
• 1 ½ xícara(chá) de arroz cru
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ vidro de leite de coco
• 10 cravos da índia
• 2 pau de canela
• Canela em pó para polvilhar
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2 Numa panela coloque o arroz cru e lavado, a água, o cravo da índia e o pau de canela, misture bem, leve em fogo médio e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido.
3 Adicione o leite, o leite de coco, mexa bem, deixe ferver por 3 minutos para encorpar, coloque o creme de leite, ferva por 2 minutos e retire do fogo.
1 Polvilhe canela em pó e sirva quente ou frio esse saboroso arroz doce cremoso!
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