Arroz Doce, vale a pena lembrar, é uma sobremesa tradicional de casa vó, remete à infância de muita gente, e sempre está presente no dia a dia, nas festas
• >
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 2 xícaras(chá) de água
• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de coco fresco ralado
• 1 xícara(chá) de arroz
• ½ xícara(chá) de açúcar
• Pau de canela a gosto
• 1 pitada de sal
• Canela em pó a gosto para polvilhar
1 >
2 Numa panela coloque o arroz, a água, o pau de canela, misture bem, leve em fogo médio e deixe até secar toda a água e o arroz ficar cozido. Remova o pau de canela.
3 Adicione o leite, o sal, o açúcar, o leite condensado, o leite de coco, o coco fresco ralado, misture bem, e continue no fogo, mexendo sempre até encorpar.
1 Acrescente o creme de leite, mexa para incorporar, deixe ferver por mais 3 minutos e retire do fogo. Transfira para uma travessa e polvilhe canela em pó a gosto.
2 Sirva quente ou frio esse sensacional arroz doce!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.