Bala de Brigadeiro: Tradicional, Leite Ninho e Morango

🍳 Receitas BALA DE BRIGADEIRO: TRADICIONAL, LEITE NINHO E MORANGO A Bala de Brigadeiro é uma excelente opção para a festinha das crianças ou para fazer, vender e ganh Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 lata de leite condensado ✓ 1 colher de sopa de margarina ✓ 3 colheres sopa de chocolate em pó (com 50% de cacau) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 50g chocolate ao leite ou meio amargo (nobre ou fracionado) ✓ açúcar refinado (para empanar) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e o chocolate em barra. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até passar um pouco do ponto de brigadeiro (ele desgrudar da panela, formar uma crosta no fundo e 2 cair da colher com dificuldade). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Desligue o fogo, coloque a massa em um papel filme e embale-a bem. 2 Deixe descansar em temperatura ambiente por 6 horas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Depois do descanso, desembale a massa e corte-a em fatias de pouco mais de 1 dedo de largura. 2 Não precisa untar as mãos! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Espalhe o açúcar sobre uma bancada, coloque cada fatia da massa sobre o açúcar e arrume com as mãos, formando um rolinho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Corte a bala no tamanho desejado e termine de empanar no açúcar. 2 Está pronta a sua bala de brigadeiro tradicional! Abrir receita completa

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