A barriga de porco oriental é uma receita que traz toda a explosão de sabores da culinária asiática, com a união perfeita de temperos únicos, molhos e a ca
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• 700 ml de água
• 1kg de barriga de porco (com ou sem pele)
• 3 cravos da índia
• 1 pedacinho de gengibre
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher(chá) de sal
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2 Na panela de pressão, coloque a barriga de porco cortada em cubinhos, o sal, a folha de louro, o alho, o gengibre, o cravo da índia e a água.
3 Tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 25 minutos.
1 Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
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