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Barrigudinho de frigideira um pãozinho de banana frito perfeito para o lanche ou café

O barrigudinho de frigideira é uma receita internacional e muito fácil de preparar. Diretamente da Indonésia, esse barrigudinho de frigideira é uma espécie

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓100 g de açúcar (~1/2 xícara de chá)200 g de banana madura
✓250 g de farinha de trigo (~2 xícaras de chá)250 ml de leite de coco1 colher de sopa de leite em pó
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Ingredientes • parte 2

✓1 pitada de sal
✓1 pacote de fermento biológico seco (10 g)50 g de margarina derretida (1/4 de xícara de chá)1/2 colher de chá de
✓essência de baunilha
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Modo de preparo • parte 1

1Em um liquidificador, coloque o açúcar e os ovos e bata bem até ficar homogêneo.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente as bananas, a farinha de trigo, o leite de coco, o leite em pó, o fermento biológico seco e bata novamente até ficar liso e
2homogêneo.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione a margarina derretida e a essência de baunilha e bata uma última vez para incorporar.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira a massa para uma tigela, cubra com um pano de prato limpo e úmido e deixe descansar por 1 hora.
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Modo de preparo • parte 5

1Misture a massa depois desse tempo e, em uma frigideira antiaderente, posicione aros culinários de metal, colocando massa dentro de
2cada um até a metade.
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Modo de preparo • parte 6

1Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo.
2Quando a parte de baixo se soltar e furinhos aparecerem na parte de cima, remova os aros com cuidado, pois estão quentes, e vire os
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Modo de preparo • parte 7

1barrigudinhos para dourar do outro lado.
2Agora é só servir esse barrigudinho de frigideira e saborear essa iguaria!
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