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Batata cremosa de forno: você nunca mais vai querer outra receita de acompanhamento para sua ceia de Ano Novo.

Imagina saborear num almoço ou jantar, um acompanhamento delicioso, com um visual tentador de dar água na boca. Essa receita de batata cremosa de forno que

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Ingredientes • parte 1

✓5 dentes de alho
✓1 cebola picada
✓½ xícara(chá) de farinha de trigo
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara(chá) de leite
✓Sal e pimenta do reino a gosto
✓Pimenta calabresa
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Ingredientes • parte 3

✓Óleo a gosto
✓Batatas pré-cozidas a gosto
✓Mussarela fatiada a gosto
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Ingredientes • parte 4

✓Orégano a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa frigideira com óleo, coloque o alho triturado, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe dourar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a farinha de trigo, misture bem para obter uma massinha, coloque o leite, mexa para agregar, acrescente o sal, a pimenta do
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Modo de preparo • parte 3

1reino, a pimenta calabresa, misture bem, deixe ferver, engrossar levemente, e retire do fogo.
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Modo de preparo • parte 4

1Disponha as batatas pré-cozidas e cortadas em rodelas no fundo de um refratário, cubra com o molho branco e finalize com a mussarela
2fatiada.
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Modo de preparo • parte 5

1Polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos.
2Retire do forno e sirva em seguida essa suculenta batata cremosa de forno!
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