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Batata gratinada com bacon crocante e bastante queijo derretido no forno, um acompanhamento divino

A batata gratinada com bacon é um prato irresistível que facilmente se transforma na estrela principal do almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa v

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Ingredientes

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• 6 fatias de mussarela

• 6 fatias de presunto

• 10 batatas ( 1,5 kg aproximadamente) cozidas e amassadas

• 600 gramas de bacon

• 420 gramas de requeijão cremoso

• Sal a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Num refratário oval, coloque metade das batatas cozidas e amassadas, cubra com as fatias de presunto e de mussarela.

3 Disponha o restante das batatas amassadas e cubra com o requeijão cremoso espalhando bem para ficar uniforme.

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Modo de preparo 2

1 Numa frigideira coloque o bacon fatiado, leve em fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.

2 Coloque as fatias de bacon douradas sobre o requeijão, no refratário, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.

3 Retire do forno e se delicie com essa sensacional batata gratinada com bacon!

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