Essa batata gratinada no forno é diferentona, saborosíssima, cada colherada é uma explosão de sabores e vai deixar todos apaixonados. Venha seguir o passo
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• 5 batatas médias cozidas
• 2 caixinhas de creme de leite
• 100ml de leite
• 1 lata de milho
• Salsinha, sal e azeitonas (a gosto)
• ½ calabresa ralada
• 200g de frango cozido e desfiado
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2 Em um recipiente, amasse as batatas já cozidas na água com sal, coloque mais um pouquinho de sal e o azeite, misture bem e reserve.
3 Em um liquidificador, bata o milho escorrido, o creme de leite e o leite por 1 minuto.
1 Despeje metade dessa mistura por cima da batata amassada e misture bem.
2 Acrescente o frango cozido e desfiado e misture mais.
3 Junte o restante da mistura do liquidificador e misture mais um pouco.
1 Coloque a calabresa ralada, a salsinha picadinha e as azeitonas picadas e misture muito bem.
2 Transfira essa mistura para uma travessa, cubra com muçarela ralada e polvilhe orégano por cima.
3 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
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