Nada melhor do que preparar uma batata gratinada no forno maravilhosa, que cada colherada é uma explosão de sabores e é de dar água na boca. É uma receita
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• 50g de queijo ralado
• 300g de queijo muçarela
• 2 kgs de batata
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de noz moscada
• 500ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Azeitonas (a gosto)
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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque a margarina e a farinha de trigo e misture bem até obter uma espuma.
3 Adicione o leite integral, o queijo ralado, a noz moscada e misture bastante em fogo baixo até engrossar.
1 Em uma travessa, coloque as batatas cozidas em pedaços, acrescente as azeitonas picadas, despeje o molho branco por cima e cubra com muçarela ralada, decore com azeitonas e orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
2 E então, retire do forno e se encante com essa receita de batata gratinada no forno que é de comer rezando!
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