Batata sauté crocante: aprenda o segredo para deixar as batatas douradinhas por fora e macias por dentro

🍳 Receitas Se você está a fim de inovar no seu cardápio e receber elogios então faça agora mesmo essa batata sauté crocante que é imperdível e super apetitosa. Venha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ Sal, salsinha e temperos (a gosto) ✓ 850g de batata bolinha ✓ 1 colher (sopa) de azeite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 5 dentes de alho ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Higienize bem as batatas bolinha com casca, leve ao fogo alto, em uma panela com água e deixe cozinhar por 8 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e o alho bem picadinho, misture e deixe dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Reserve em um prato com papel toalha. 2 Na mesma panela, em fogo médio, coloque a manteiga e deixe derreter. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione as batatas cortadas ao meio colocando-as com a casca para cima e deixe dourar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Acrescente o sal, o alecrim desidratado e o orégano. 2 Chacoalhe a panela de vez em quando para dourar por igual por baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Assim que as batatas estiverem bem douradinhas, desligue o fogo e junte a salsinha picadinha e o alho frito por cima. Abrir receita completa

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