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Batatinha miúda super saborosa para ser sucesso garantido na sua ceia de ano novo

As batatinhas miúdas além de saborosas são um charme e deixam a mesa ainda mais bonita. Uma receita fácil com um truque para deixá-las ainda mais amarelinh

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Ingredientes • parte 1

✓1,5 litro de água
✓1 colher de sobremesa de sal
✓1 colher de sobremesa de cúrcuma
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Ingredientes • parte 2

✓1 tablete de caldo de galinha
✓1 kg de batata miúda
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Modo de preparo • parte 1

1Ferva 1,5l de água em uma panela.
2Quando começar a ferver adicione sal, cúrcuma, caldo de galinha e as batatinhas.
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Modo de preparo • parte 2

1Cozinhe até que as batatinhas estejam cozidas, mas firmes, cerca de 20 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Retire do fogo e escorra toda a água.
2Em outra panela doure o alho e a cebola na manteiga.
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Modo de preparo • parte 4

1Acrescente as batatas e sal a gosto.
2Passe-as para uma travessa de servir, finalize com cheiro verde e aproveite essa deliciosa batatinha miúda.
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