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Berinjela empanada de restaurante que fica sequinha e crocante sem fritura

A berinjela empanada preparada no forno, receita deliciosa que o canal Ana Zambrin nos ensina, é a maneira mais saudável de preparar essa delícia, e o resu

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Ingredientes • parte 1

✓1 ovo
✓3 colheres(sopa) de azeite
✓3 colheres(sopa) de maisena
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres(sopa) de leite
✓1 colher(sopa) de shoyu
✓1 colher(café) de páprica defumada
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Ingredientes • parte 3

✓1 colher(café) de açúcar
✓1 berinjela
✓1 xícara(chá) de farinha panko ou de rosca
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Ingredientes • parte 4

✓Sal e pimenta do reino a gosto
✓Água o quanto baste para o molho da berinjela
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Modo de preparo • parte 1

11 ovo
23 colheres(sopa) de azeite
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Modo de preparo • parte 2

13 colheres(sopa) de maisena
22 colheres(sopa) de leite
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Modo de preparo • parte 3

11 colher(sopa) de shoyu
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Modo de preparo • parte 4

11 colher(café) de páprica defumada
21 colher(café) de açúcar
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Modo de preparo • parte 5

11 berinjela
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