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Bife à Milanesa Recheado

Surpreenda a sua família e os seus convidados com o delicioso Bife à Milanesa Recheado. Ele é delicioso, fácil de fazer e vai agradar a todos! Veja Também:

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Ingredientes • parte 1

✓6 bifes grandes alcatra ou patinhosal e pimenta a gosto
✓150g de mussarela fatiada
✓150g de presunto fatiado
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Ingredientes • parte 2

✓2 tomates cortados em rodelas
✓2 ovos batidosfarinha de rosca (para empanar)óleo (para fritar)
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Modo de preparo • parte 1

1Corte os bifes ao meio.
2Com um martelo de cozinha, bata os bifes para eles ficarem mais finos.
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Modo de preparo • parte 2

1Tempere com sal e pimenta.
2Sobre cada bife, coloque fatias de mussarela, presunto e rodelas de tomates.
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Modo de preparo • parte 3

1Coloque outro bife por cima e feche com palitos.
2Passe no ovo, na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar.
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Modo de preparo • parte 4

1Sirva em seguida.
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