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Bife acebolado bem temperado e muito macio: veja o segredo para ele ficar igual ao de restaurante

Fazer o bife acebolado é fácil e fica super gostoso. As cebolas são fritas na crostinha dos bifes que foram fritos e fica ainda mais gostosas. Então, venha

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Ingredientes • parte 1

✓2 colheres (sopa) de manteiga
✓1 colher (sopa) de azeite
✓3 bifes de coxão mole
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Ingredientes • parte 2

✓2 dentes de alho
✓1 cebola
✓1 colher (sopa) de vinagre de álcool
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Ingredientes • parte 3

✓Pimenta do reino, pimenta calabresa e o sal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque os bifes, a manteiga, o alho picadinho, a pimenta calabresa, a pimenta do reino e o sal, misture muito bem com
2as mãos e deixe marinar por 10 minutos.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma frigideira, em fogo médio, coloque a manteiga e o azeite e deixe derreter bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente os bifes temperados e deixe fritar bem dos dois lados.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire os bifes já bem fritos, acrescente a cebola em rodelas, o vinagre de álcool e deixe fritar bem na crostinha dos bifes.
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Modo de preparo • parte 5

1Volte os bifes na panela, misture e então sirva essa delícia de bife acebolado com um arroz, feijão e salada fresquinhos!
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