O Biscoitão de Polvilho é um lanche prático, econômico, delicioso e perfeito para o seu café. Ele também é muito fácil de fazer, pois basta bater todos os
• >2 ovos1/2 copo americano de óleo4 colheres de sopa de água1 xícara de café de leite1/2 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)1 e 1/2 copo de requeijão de polvilho azedosal a gosto
1 >No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o leite, o queijo parmesão ralado (opcional) e o sal, por 5 minutos.Acrescente o polvilho azedo e bata por mais 5 minutos.Coloque em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido até dourar.Retire do forno, espere esfriar e sirva.
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