O biscoitinho amanteigado, que você prepara com praticidade e rapidez, pois basta misturar os ingredientes, modelar e assar, fica simplesmente divino! Essa
• >1 lata de leite condensado250g de manteiga ou margarina sem sal500g de amido de milho
1 >Misture em um recipiente para incorporar bem, a manteiga e o leite condensado.Vá juntando aos poucos o amido de milho, mexendo com uma colher após cada adição até perceber que já dá para amassar com as mãos. Então amasse bem até obter uma massa homogênea e lisinha.Transfira a massa para um saco de confeitar com bico pitanga Utilize papel-manteiga para forrar uma assadeira, e modele pequenos círculos, dando formato aos biscoitos.Coloque na geladeira, deixando por cerca de 1 hora. Após esse tempo, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 15 minutinhos ou até que estejam ligeiramente dourados (cuidado para não queimar). Retire do forno, aguarde amornar e acomode os biscoitos em uma grade.Prontinho, sirva e saboreie seu incrível biscoitinho amanteigado! Você poderá armazenar seu biscoito em potes com tampa, fechando bem.
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