Biscoitinho assado da fazenda feito com polvilho receita mineira deliciosa

🍳 Receitas O biscoitinho assado é uma receita mineira de dar água na boca. Feita com polvilho azedo e queijo meia cura, ela fica com um resultado incrível. Sinta-se n Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500g de polvilho azedo ✓ 300g de queijo meia cura ralado ✓ 1 xícara (chá) de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de leite1 colher (chá) de sal3 a 4 ovos grandes Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela grande, misture o polvilho e o sal. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma panela, ferva o óleo e o leite e misture levemente na tigela com o polvilho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Depois que a mistura esfriar, adicione os ovos, um a um, enquanto mistura com as mãos até obter uma massa compacta, mas ainda mole. 2 Junte o queijo meia cura ralado e amasse bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com as mãos limpas e secas, sove a massa até ela ficar lisa e macia, mas ainda pegajosa. 2 Unte as mãos com margarina, modele os biscoitos e coloque em uma forma untada com margarina. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até os biscoitos dourarem levemente (cerca de 30 minutos). Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva esse biscoitinho assado maravilhoso! Abrir receita completa

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