O biscoitinho de cebola, sem dúvida alguma, é o tipo de petisco que conquista pelo aroma antes mesmo de sair do forno. Além disso fica com uma textura que
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• 250 gramas de margarina
• 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
• 1 envelope de creme de cebola
• Sal a gosto
• 1 gema para pincelar
• Orégano para polvilhar
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2 Coloque a farinha de trigo numa tigela, faça uma covinha no centro, disponha o creme de cebola e o sal.
3 Adicione a margarina em temperatura ambiente e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e homogênea.
1 Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, dê uma leve achatada e disponha numa assadeira retangular.
2 Repita o processo com o restante da massa, pincele os biscoitinhos com a gema e polvilhe orégano em cada um deles.
3 Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e disponha numa travessa.
1 E agora é só saborear esse sensacional biscoitinho de cebola!
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