Pensa num biscoitinho de flocos, super saboroso, com uma textura tão macia que desmancha na boca! Além disso é uma ótima opção para ser servido num chá ou
• >¼ xícara(chá) de granulado de chocolate1 xícara(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de açúcar3 xícaras (chá) de maisena1 caixinha de creme de leite200 gramas de manteiga 2 colheres(chá) de fermento em pó 1 colher(chá) de essência de baunilha
1 >Numa bacia grande, coloque a maisena, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, misture bem. Adicione a baunilha, a manteiga e misture bem bom as pontas dos dedos até obter uma farofinha.Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma massa cremosa e homogênea. Coloque o granulado de chocolate e misture um pouco mais para incorporar. Disponha essa mistura num saco de confeitar com o bico 6B (serrinha). Caso não tenha bico de confeitar, corte a pontinha do saco de confeitar. Modele os biscoitos numa assadeira (não precisa untar) como preferir e leve para gelar por 15 minutos. Retire da geladeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e armazene em potes.Ou sirva em seguida essa maravilha de biscoito de flocos!
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