Pensa num biscoitinho de leite condensado, delicioso e tão macio que derrete na boca. Isso mesmo, confira agora mesmo o passo a passo dessa versão de bisco
• >½ kg de maisena 1 caixinha de leite condensado 1 xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente100 gramas de chocolate ½ amargo derretido (opcional)
1 >Numa vasilha coloque a maisena, a manteiga e metade do leite condensado. Misture bem com uma espátula.Adicione o restante do leite condensado e amasse muito bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Modele uma bolinha com a massa e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga. Faça isso com todo o restante da massa. Você pode modelar rosquinhas também, basta fazer um rolinho com a massa e fechar as 2 pontas formando uma rosquinha. Com o auxílio de um garfo pressione cada bolinha para dar um charme no biscoitinho.Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos ou até dourar levemente na base. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade. Se quiser diferenciar, banhe os biscoitinhos ou rosquinhas (só até a metade) no chocolate derretido e deixe secar. Sirva em seguida esse maravilhoso biscoitinho de leite condensado!
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