O biscoitinho de leite condensado com maisena é daqueles que derretem na boca e num instantinho você prepara essa gostosura, que até as crianças podem ajud
• >3 e ¾ de xícaras (chá) de amido de milho2 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal1 ovo inteiro½ lata de leite condensado1 pitadinha de sal½ colher (sopa) de fermento em pó
1 >Adicione em uma bacia: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, o sal e o fermento em pó, misturando tudo.Acrescente aos poucos o amido de milho, misturando bem até formar uma massa homogênea. Aguarde descansar por aproximadamente 20 minutos.Boleie a massa com as mãos e achate um pouco, com o auxílio de um garfo.Acomode os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel-manteiga, mantendo distância entre eles, pois vão crescer.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado. Atente-se para não passar do ponto e queimar.Prontinho, seus irresistíveis biscoitinhos de leite condensado com maisena já podem ser degustados, aproveite essa delícia!
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