Biscoitinho de leite ninho que desmancha na boca: a vontade é não parar de comer

🍳 Receitas Que tal alegrar o café ou lanche da família, preparando este magnífico biscoitinho de leite Ninho, do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, que fica simplesm Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ xícara (chá) de amido de milho ✓ 100 g de manteiga ou margarina gelada ✓ 100 ml de leite integral (aproximadamente) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento ✓ ½ xícara (chá de açúcar ✓ uma pitadinha de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 xícara (chá) de leite Ninho + o quanto baste para a finalização Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela adicione: 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 xícara (chá) de leite em pó, ½ xícara (chá) de amido de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 milho, ½ xícara (chá de açúcar e uma pitadinha de sal. 2 Misture bem esses ingredientes secos com uma espátula Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente 100 g de manteiga ou margarina gelada e vá misturando e amassando com as pontas dos dedos, até obter uma farofa úmida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Na sequência, vá juntando devagar, o leite integral, sempre misturando até dar o ponto na massa, que é quando ela fica homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Talvez você não precise utilizar o leite todo, por isso é importante colocá-lo aos poucos, somente até a massa atingir o ponto correto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire uma porção da massa e modele uma bolinha nas mãos, dispondo em seguida numa forma espaçosa untada e enfarinhada. 2 Repita o processo para modelar todas as bolinhas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 10 a 15 minutos. 2 Os biscoitinhos ficam branquinhos por cima e moreninhos por baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Retire, deixe esfriar um pouco, coloque leite em pó num saquinho plástico limpinho, adicione alguns biscoitinhos e chacoalhe bem. 2 Faça isso com todos os biscoitinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Sirva e delicie-se com seu magnífico biscoitinho de leite Ninho! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP