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Biscoitinho de queijo da casa da vovó receita fácil e com sabor delicioso

O biscoitinho de queijo é bem fácil e rápido de preparar e fica delicioso. Ele é uma ótima opção para acompanhar aquele café quentinho e todos vão adorar.

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Ingredientes • parte 1

✓3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
✓3 xícaras (chá) de polvilho doce
✓3 colheres (sopa) de margarina
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos grandes1 colher (sobremesa) de fermento em pósal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque em uma bacia, 3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado, 3 xícaras (chá) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de margarina, 3
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Modo de preparo • parte 2

1ovos grandes e 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
2Amasse e sove com as mãos até obter uma mistura homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1A massa tem que ficar bem macia e desgrudar das mãos.
2Prove um pouco da massa, como o queijo já é salgadinho só coloque sal se achar necessário.
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Modo de preparo • parte 4

1Ligue o forno alto para pré-aquecer.
2Enquanto isso, modele os biscoitinhos como desejar.
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Modo de preparo • parte 5

1Quanto menor o biscoitinho de queijo, mais rápido ele assará.
2Para finalizar, leve para assar, em temperatura alta, até dourar levemente (aproximadamente 30 minutos).
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Modo de preparo • parte 6

1Não deixe escurecer demais, senão fica duro.
2Prontinho.
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Modo de preparo • parte 7

1Agora é só retirar o biscoitinho de queijo do forno e servir!
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