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Biscoitinho de tapioca com parmesão muito fácil é só misturar os ingredientes e assar

O biscoitinho de tapioca com parmesão é uma gostosura perfeita para ser servida no café da manhã ou no chá da tarde. Tem uma textura crocante e um recheio

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Ingredientes • parte 1

✓30 gramas de queijo parmesão
✓30 gramas de queijo mussarela ralada (ou outro de sua preferência)
✓60 gramas de tapioca1 colher (sopa) de azeite
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 2

✓1 pitada de fermento em póforminhas de empada
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela, misture a tapioca, o queijo parmesão e a mussarela.
2Acrescente o ovo e o azeite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Por último, adicione a pitada de fermento e misture para incorporar.
2Coloque 1 colher de sopa da mistura em forminhas de empada untadas.
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Modo de preparo • parte 3

1Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
2Não encha muito as forminhas, porque dessa forma o resultado vai ser perfeito.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, disponha numa travessa e sirva em seguida!
2Sirva em seguida essa delícia de biscoitinho de tapioca com parmesão!
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