O biscoitinho de tapioca com parmesão é uma gostosura perfeita para ser servida no café da manhã ou no chá da tarde. Tem uma textura crocante e um recheio
• >30 gramas de queijo parmesão30 gramas de queijo mussarela ralada (ou outro de sua preferência)60 gramas de tapioca1 colher (sopa) de azeite1 ovo1 pitada de fermento em póforminhas de empada
1 type="1">Numa tigela, misture a tapioca, o queijo parmesão e a mussarela.Acrescente o ovo e o azeite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.Por último, adicione a pitada de fermento e misture para incorporar.Coloque 1 colher de sopa da mistura em forminhas de empada untadas.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.Não encha muito as forminhas, porque dessa forma o resultado vai ser perfeito.Retire do forno, disponha numa travessa e sirva em seguida!Sirva em seguida essa delícia de biscoitinho de tapioca com parmesão!
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