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Biscoitinho low carb de amendoim com coco o lanchinho perfeito para qualquer hora do dia

Essa receita de biscoitinho de coco low carb é saborosíssima e muito fácil de fazer. Ela também é versátil, pois você pode fazer a medida cheia só com fari

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Ingredientes • parte 1

✓1/2 xícara de chá de farinha de amendoim1/2 xícara de chá de farinha de coco
✓2 colheres de sopa de xilitol (ou outro adoçante resistente ao calor)
✓1 ovo inteiro
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque a farinha de amendoim, a farinha de coco, e o xilitol, misturando bem.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Em outra tigela, bata bem o ovo e incorpore a mistura das farinhas com o xilitol.
2Misture primeiro com uma colher e depois com as mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Porcione a massa e faça bolinhas, colocando sobre uma assadeira forrada com papel manteiga (ou untada).
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Modo de preparo • parte 4

1Amasse as bolinhas de massa com um garfo para seus biscoitinhos ficarem com uma cara especial.
2Leve para assar em forno pré-aquecido a 220 °C por 10 minutos, ou até que eles dourem.
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Modo de preparo • parte 5

1Fique muito atento, pois eles assam rapidamente.
2Prontinho!
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Modo de preparo • parte 6

1Agora é só apreciar seus incríveis biscoitinhos de coco low carb.
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