Estes incríveis biscoitinhos amanteigados de 2 sabores do Canal Dika da Naka vão conquistar a todos, sendo perfeitos para o café da manhã ou lanche da tard
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• 1 ovo inteiro
• 250 g de farinha de trigo sem fermento
• 20 g de chocolate em pó
• 120 g açúcar refinado
• algumas gotas de essência de baunilha
• 120 g de manteiga gelada
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2 Numa tigela adicione 250 g de farinha de trigo sem fermento, 120 g açúcar refinado e 120 g de manteiga gelada cortada em cubos e gelada.
3 Vá mexendo bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
1 Acrescente 1 ovo levemente batido e amasse manualmente, até obter uma massa homogênea e compacta.
2 O próximo passo é separar a massa em 2 partes iguais.
3 Numa das partes coloque algumas gotinhas de essência de baunilha e misture bem, reservando num saquinho plástico para não ressecar.
1 Na outra parte da massa acrescente 20 g de chocolate em pó e misture, embrulhando num saquinho plástico também.
2 Leve as massas embrulhadas nos plásticos para a geladeira e mantenha por uns 20 minutinhos
3 Após esse tempo, tire as massas da geladeira e abra a massa branca entre 2 plásticos-filme, deixando-a bem fininha e no formato de um retângulo. Deixe reservada.
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