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Biscoitinhos de queijo bem fáceis e práticos de fazer uma delícia

Essa receita de biscoitinhos de queijo é uma excelente opção de tira-gosto para comer ao longo do dia, assim como para servir para os amigos que te visitam

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Ingredientes • parte 1

✓2 pacotinhos de queijo parmesão ralado (100g)700 gramas de margarina para uso culinário (com 70% de lipídeos)
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Ingredientes • parte 2

✓1 kg de farinha de trigo sem fermento5 gemas1 colher (chá) de salgemas (para pincelar)
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Modo de preparo • parte 1

1Misture todos os ingredientes da receita em uma tigela.
2Sove a massa até que ela fique lisa e desgrude das mãos.
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Modo de preparo • parte 2

1Pegue pequenas porções de massa, modele bolinhas e coloque na forma.
2Pressione um garfo em cada bolinha de massa, achatando e modelando os salgadinhos.
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Modo de preparo • parte 3

1Pincele com gemas e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar levemente (20 minutos, em média).
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, espere esfriar e sirva os deliciosos biscoitinhos de queijo!
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