Nada mais delicioso do que sentir o aroma irresistível de biscoitinhos natalinos recém-saídos do forno. Estas pequenas delícias, são uma maneira encantador
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• 2 1/3 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• 1/3 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 1 colher(café) de bicarbonato de sódio
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 1 colher(café) de essência de baunilha
• Confetes vermelho e verde a gosto para decorar
• Cortadores natalinos a gosto
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2 Na vasilha coloque a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha e misture bem com uma colher até obter uma pasta homogênea.
3 Adicione o chocolate 50% cacau e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento.
1 Misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
2 Disponha a massa entre dois plásticos culinário e abra com um rolo numa espessura de 1,0 cm. Corte os biscoitinhos utilizando cortadores com motivos natalinos.
3 Decore com confetes verde e vermelho ou como preferir.
1 Coloque os biscoitos numa assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
2 Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, e armazene em potes, ou embale em celofane ou caixas decorativas (faça e venda). Validade: 15 dias.
3 E os biscoitinhos natalinos mais gostosos do mundo ficaram prontos!
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