Sabe aquele biscoitinho delicioso e saboroso que derrete na boca? Deu vontade? Com esta receita de biscoito amanteigado você aprende a fazer de maneira bem
• >½ lata de leite condensado3 e ¾ xícaras (chá) de amido de milho2 e ½ colheres (sopa) de margarina sem sal1 pitadinha de sal½ colher (sopa) de fermento em pó1 ovo inteiro
1 type="1">Pegue uma bacia e adicione: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, uma pitada de sal e o fermento em pó.Acrescente aos poucos o amido de milho, misturando bem até formar uma massa homogênea.Aguarde descansar por, aproximadamente, 20 minutos.Boleie a massa com as mãos, achatando um pouco com um garfo.Forre uma assadeira com papel-manteiga e acomode os biscoitinhos, mantendo uma distância entre eles, pois vão crescer.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem levemente dourados no fundo.Prontinho. Seu biscoito amanteigado já pode ser servido. Aproveite!
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