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Biscoito amanteigado crocante feito com ingredientes simples que derrete na boca

Esse é um biscoito amanteigado crocante que perfuma toda a casa quando sai do forno. Prepare-se para arrasar no lanche da tarde servindo essa receita delic

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Ingredientes

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• 1 colher (chá) de essência de baunilha

• 50g de chocolate granulado

• 210g de margarina com sal em temperatura ambiente

• 180g de açúcar 

• 275g de amido de milho

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• 100ml de leite em temperatura ambiente 

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Modo de preparo 1

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2 Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar e misture bem com um fouet até obter um creme.

3 Adicione o amido de milho e a farinha de trigo e misture mais com uma espátula.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente o leite aos poucos e a essência de baunilha e misture bastante até dar o ponto.

2 Coloque o chocolate granulado e misture delicadamente.

3 Modele os biscoitos com a ajuda de um saco de confeiteiro com o bico 6B de pitanga e coloque-os em uma forma (não precisa untar).

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Modo de preparo 3

1 Coloque as formas com os biscoitos no congelador e depois leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

2 E então, retire do forno e chame todos para provarem esse magnífico biscoito amanteigado crocante que é um espetáculo!

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