🍳 Receitas

Biscoito chapéu de velho o biscoitão mineiro delicioso para acompanhar seu cafezinho

Aprenda a preparar um biscoito de polvilho super crocante, fácil de fazer, uma receita de biscoitos de polvilho e queijo, esta receita é bem prática e uma

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Ingredientes • parte 1

✓4 ovos
✓200 ml de óleo
✓2 xícaras de polvilho doce (300g)
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher de chá rasa de sal
✓100 ml de água (meio copo)
✓1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
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Ingredientes • parte 3

✓Queijo ralado a gosto para jogar por cima da massa
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, óleo, sal e água.
2Em seguida adicione metade do polvilho e bata.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente o restante do polvilho e bata novamente.
2Logo após junte o queijo parmesão e bata para incorporar.
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Modo de preparo • parte 3

1Unte uma forma e furo central e polvilhe um pouco de farinha de trigo.
2Transfira a massa para a forma e coloque queijo ralado por cima.
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Modo de preparo • parte 4

1Leve para assar em forno a 200° por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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Modo de preparo • parte 5

1Desenforme e saboreie essa delicia de biscoito chapéu de velho.
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