Biscoito de maisena delicioso que vai acabar rapidinho na sua casa de tão gostoso

🍳 Receitas Que tal aprender a preparar com facilidade, esse encantador biscoito de maisena, que também recebe o nome de casadinho, e fica delicioso, encantando a todo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 4 colheres (sopa) de leite em pó (40 g) ✓ ½ caixinha de leite condensado (ou até dar o ponto) ✓ 4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente (60 g) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 xícaras (chá) de amido de milho (360 g) ✓ doce de leite o quanto baste (para rechear) ✓ leite em pó a gosto (para a finalização) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma bacia, coloque: 3 xícaras (chá) de amido de milho e 4 colheres (sopa) de leite em pó, mexendo com uma espátula. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente 4 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente e, gradualmente, vá juntando ½ caixinha de leite condensado, mexendo 2 com a espátula a cada adição. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Depois coloque, literalmente, as “mãos na massa”, amassando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Se a massa ainda estiver seca e esfarelando, adicione mais um pouco de leite condensado, tornando a mexer até ela ficar bem lisinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Se ficar muito mole, basta acrescentar um pouco mais de amido ou leite em pó, tornando a mexer. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 O ponto correto da massa é quando ela fica bem lisinha, brilhante, bonita e fácil de trabalhar, desgrudando totalmente das mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Para abrir a massa, disponha uma porção dela entre dois plásticos numa bancada, usando duas réguas niveladoras (6 mm de altura), ou se Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 não tiver, use palitos de churrasco, para limitar as extremidades, para os biscoitos ficarem todos da mesma altura, padronizados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Abra com o rolo e depois corte essa massa com um cortador de 3 cm (ou com a boca de um copinho pequeno) ou faça bolinhas e achate-as 2 com um garfo, se não tiver cortador. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Retire o excesso de massa para soltar os biscoitos mais facilmente. 2 Transfira os biscoitos para uma forma forrada com papel-manteiga, deixando um espaço entre um biscoito e outro. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Repita o processo até abrir e cortar toda a massa. Abrir receita completa

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