O Biscoito de Maizena Amanteigado da Eliana Laurindo Táfio, proprietária da Eliana Bolos, é crocante, delicioso e fácil de fazer. É delicioso ter um biscoi
• >3 ovos1 xícara de chá de açúcar5 colheres de sopa de manteiga500g de maizena (amido de milho)
1 >Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e a manteiga.Acrescente a maizena aos poucos, até obter uma massa homogênea.Faça rolinhos com a massa e corte-os em pequenos pedaços.Modele cada pedaço de massa do jeito que preferir.Coloque os biscoitos em uma forma (não precisa untar).Leve-os para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 a 45 minutos.Retire do forno, espere esfriar e sirva.Se sobrar, guarde os biscoitos em potes bem fechados, em local fresco e seco.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.