Que tal aprender a preparar um biscoito de nata delicioso, sequinho, que desmancha na boca e que todos irão adorar e pedir bis? Então, não deixe de seguir
• 3 gemas de ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 300g de nata
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Açúcar refinado ou cristal triturado para finalizar
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Em uma tigela, coloque a nata e as gemas e misture bem com uma espátula.
2 Adicione o açúcar e misture mais até homogeneizar.
3 Acrescente o amido de milho e misture bem.
1 Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
2 Coloque a farinha de trigo aos poucos peneirada e misture bem com as mãos até dar o ponto de modelar e desgrudar das mãos.
3 Pegue porções pequenas, faça bolinhas, aperte um garfo por cima para fazer uma decoração, coloque-os em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
1 Retire do forno, empane esse biscoito de nata no açúcar refinado e perceba que ele desmancha na boca!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.