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Biscoito de polvilho assado o verdadeiro biscoito mineiro para fazer na sua casa

O biscoito de polvilho assado, você prepara de maneira simples, prática, fácil e rápida, e o resultado é um biscoito super gostoso, que nada fica devendo a

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Ingredientes • parte 1

✓500g de polvilho azedo
✓200 ml de água fervente
✓3 ovos inteiros médios ou 5 ovos pequenossal (a gosto)150 ml de óleo de soja
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque em um recipiente: a água fervente, o óleo, o polvilho azedo e o sal e misture bem.
2Adicione os ovos, um por vez, e misture até obter uma massa homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira a massa para um saco de confeitar, cortando um pedacinho da ponta.
2Em uma assadeira, modele os biscoitos em formato de círculos, deixando um espaço entre eles.
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Modo de preparo • parte 3

1Não precisa untar a forma.
2Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno, deixe esfriar e sirva seu delicioso biscoito de polvilho!
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