Pensa em uma receita gostosa e fácil então faça esse biscoito de polvilho assado super simples, feito em minutos e enlouquecerá qualquer um com esse sabor
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 150ml de óleo
• 150ml de água
• Água para dar o ponto na massa
• 3 ovos
• 500g de polvilho doce
1 Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
2 Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e o óleo e deixe ferver.
3 Desligue o fogo, despeje essa mistura na tigela com o polvilho doce e misture bem com uma colher de pau.
1 Deixe esfriar por uns 5 minutos, depois acrescente o bicarbonato de sódio e misture mais.
2 Acrescente os ovos e misture bastante.
3 Junte a água aos poucos até dar o ponto de uma massa mole.
1 Coloque essa massa dentro de um saquinho de confeiteiro ou em outro saco, feche e corte a ponta do tamanho que desejar.
2 Aperte e modele os biscoitos em uma forma, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
3 E então, retire do forno e se surpreenda com tanta crocância e sabor que tem esse biscoito de polvilho assado!
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