Biscoito de polvilho assado (Peta): biscoito de polvilho assado crocante e delicioso para o seu café

🍳 Receitas Pensa em uma receita gostosa e fácil então faça esse biscoito de polvilho assado super simples, feito em minutos e enlouquecerá qualquer um com esse sabor Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) rasa de sal ✓ 150ml de óleo ✓ 150ml de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ Água para dar o ponto na massa ✓ 3 ovos ✓ 500g de polvilho doce Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem. 2 Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e o óleo e deixe ferver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Desligue o fogo, despeje essa mistura na tigela com o polvilho doce e misture bem com uma colher de pau. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Deixe esfriar por uns 5 minutos, depois acrescente o bicarbonato de sódio e misture mais. 2 Acrescente os ovos e misture bastante. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Junte a água aos poucos até dar o ponto de uma massa mole. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque essa massa dentro de um saquinho de confeiteiro ou em outro saco, feche e corte a ponta do tamanho que desejar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Aperte e modele os biscoitos em uma forma, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 2 40 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 E então, retire do forno e se surpreenda com tanta crocância e sabor que tem esse biscoito de polvilho assado! Abrir receita completa

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