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Biscoito de polvilho assado tipo peta muito fácil e rápido, que a família vai amar saborear no café

Nem pense em olhar essa receita e não fazer para o lanche da tarde pois você irá se arrepender. É um biscoito de polvilho assado super crocante por fora e

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Ingredientes • parte 1

✓200ml de água
✓3 ovos
✓Água natural para dar o ponto
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Ingredientes • parte 2

✓500g de polvilho doce 1 colher (sopa) rasa de sal
✓150ml de óleo
✓200g de queijo
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
2Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e o óleo e deixe ferver.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje essa mistura por cima do polvilho doce na tigela e misture bastante com uma colher de pau.
2Espere esfriar, acrescente os ovos e o queijo ralado e misture bem até incorporar.
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Modo de preparo • parte 3

1Junte a água aos poucos e misture mais até dar o ponto de uma massa modelável e homogênea.
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Modo de preparo • parte 4

1Coloque essa massa no próprio saco do polvilho ou saco de confeiteiro e modele os biscoitos na assadeira (não precisa untar).
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Modo de preparo • parte 5

1Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
2E então, retire do forno e se esbalde com esse biscoito de polvilho assado super crocante e apetitoso!
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