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Biscoito de polvilho assado uma receita de biscoito mineiro fácil e que todo mundo adora

O biscoito de polvilho assado é uma receita tradicionalmente brasileira, é um petisco salgado muito gostoso. Agora chegou a oportunidade de você fazer em c

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de polvilho azedo
✓200 ml de água fervente
✓150 ml de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓3 ovos médios ou 5 ovos pequenossal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque a água fervente, o óleo, o polvilho azedo e o sal, numa tigela e misture bem.
2Adicione os ovos, um a um, e vá misturando até obter uma massa homogênea.
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Modo de preparo • parte 2

1Transfira a massa para um saco de confeitar e corte um pedacinho da ponta.
2Numa assadeira, modele os biscoitos em formato de círculos, deixando um espaço entre eles.
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Modo de preparo • parte 3

1Não é necessário untar a forma.
2Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire do forno e espere esfriar para servir essa delícia de biscoito de polvilho assado!
2Você pode manter os biscoitos num pote seco e bem fechado.
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Modo de preparo • parte 5

1Eles ficarão crocantes por até 3 dias.
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