Biscoito de polvilho certamente é um dos melhores acompanhamentos para um bom lanche ou café, e se você ainda não sabe preparar essa delícia, não se preocu
• >2 xícaras de chá (de 240mL) de polvilho doce 200mL de óleo200mL de leite200mL de água1 colher de sopa rasa de sal 3 ovos
1 >Coloque o polvilho em uma tigela e reserve.Em uma panela, adicione o óleo, o leite, a água e o sal e leve ao fogo.Quando levantar fervura, retire do fogo e despeje sobre o polvilho. Mexa bem.Acrescente os ovos e mexa até a massa homogeneizar.Coloque a massa em um saco de confeitar.Em uma assadeira, faça tiras grossas do biscoito.Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
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