Biscoito de polvilho caseiro assado no forno super crocante e perfeito para o lanche

🍳 Receitas Biscoito de polvilho é uma clássica guloseima amada por muita gente. Além disso é o o tipo de gostosura viciante impossível de comer um só. Confira o passo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 xícaras(chá) de polvilho azedo 150 ml de água fervente 90 ml de água em temperatura ambiente ✓ 80 ml de óleo 1 ovo 1 colher(chá) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela coloque o polvilho, o sal e o óleo e misture bem com uma colher. 2 Adicione a água fervente e misture um pouco mais para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Deixe esfriar bem por alguns minutos até ficar uma massinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o ovo, e amasse bem com as mãos, e coloque a água em temperatura ambiente, aos poucos até atingir o ponto de uma massa lisa 2 e pegajosa. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque parte dessa massa num saco de confeitar com bico perlê, ou se não tiver bico de confeitar, corte a ponta. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Numa assadeira retangular, levemente untada com óleo, modele os biscoitos em formato de bastões, ou argolas, ou como preferir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Se você perceber que o restante da massa ficou um pouco dura, coloque um pouquinho de água e amasse com as mãos para continuar a 2 modelagem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente de 25 minutos! 2 Retire do forno, disponha numa travessa e se delicie com esse divino biscoito de polvilho! Abrir receita completa

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