Nada mais delicioso do que saborear num café ou chá da tarde, um biscoito de polvilho doce. Realmente é tudo de bom. Essa versão que o canal Kelli Moreira
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• 3-4 ovos ( até dar o ponto)
• 7 colheres(sopa) de açúcar
• 2 xicaras(chá) de polvilho doce
• Óleo para fritar o quanto baste
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2 Coloque numa tigela os ovos (03 unidades), o açúcar, o polvilho doce e misture com as mãos para obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
3 O 4º ovo deverá ser colocado caso a massa não chegue ao ponto desejado. Caso tenha que adicionar esse ultimo ovo, faça isso, aos poucos até obter o ponto correto.
1 Pegue uma porção de massa, modele uma rosquinha e frite em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados.
2 Repita esse processo com o restante da massa. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
3 Sirva em seguida esse delicioso biscoito de polvilho doce!
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