Biscoito de polvilho frito mineiro delicioso e fácil de fazer para seu lanche

🍳 Receitas O biscoito de polvilho frito mineiro é uma opção perfeita para o lanche, muito simples de ser feito e fica uma delícia, tem apenas um segredo na hora de fr Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos médios ✓ 3 copos (requeijão) de polvilho doce½ copo (requeijão) de água½ copo (requeijão) de óleosal (o quanto achar ✓ necessário) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque em uma vasilha, 3 copos (requeijão) de polvilho doce e o sal à gosto. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Coloque em uma panela, ½ copo (requeijão) de água e ½ copo (requeijão) de óleo, leve ao fogo até começar a ferver, em seguida, desligue 2 o fogo e despeje a mistura sobre o polvilho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Misture com auxílio de um garfo até que esfrie. 2 Depois de frio, misture com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione 2 ovos médios e sove a massa até ela ficar homogênea. 2 Molde os biscoitos e leve para fritar em óleo frio, para não espirrar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Entre uma fritada e outra, desligue o fogo para que o óleo não esquente muito e espirre. 2 Para finalizar, coloque o biscoito de polvilho frito em uma travessa com papel toalha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Prontinho, agora é só aguardar esfriar e servir em seguida. Abrir receita completa

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