Faça esse biscoito de polvilho na airfryer sem óleo, sem glúten e sem lactose e você irá se apaixonar com essa praticidade em forma de quitute saudável. Co
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• 3 colheres de sopa de azeite
• 200 ml de água
• 1 colher de sopa de sal
• 2 xícaras de chá de polvilho doce (ou polvilho azedo)
• 2 ovos inteiros
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2 Em uma panela, coloque o azeite, a água e o sal e leve ao fogo até começar a ferver.
3 Coloque o polvilho doce em uma tigela e despeje o conteúdo da panela ainda fervente para escaldar o polvilho.
1 Misture bem e adicione os ovos um a um, misturando até que a consistência fique pegajosa, mas firme, sem ficar muito líquida.
2 Se necessário, acrescente mais um ovo e vá mexendo com as mãos até dar ponto.
3 Modele colheradas da massa com as mãos bem untadas e coloque sobre o cesto da airfryer pré-aquecido e untado.
1 Asse em temperatura máxima a 200 °C de 8 a 15 minutos, a depender da cor que você quer que seus biscoitos fiquem.
2 Agora é só saborear essa delícia de biscoito de polvilho na airfryer saboroso e prático!
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