Se você quer preparar um biscoito de queijo com tanta e receber diversos elogios então não deixe de seguir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo can
• 3 colheres (sopa) de nata
• ½ copo de óleo
• 1 copo de leite gelado
• 4 copos de polvilho doce
• 2 ovos
• 2 copos de queijo minas ralado
• 1 colher (sobremesa) de sal
1 Em uma bacia, coloque o polvilho doce, o sal, o leite e a manteiga e misture bem.
2 Adicione o óleo fervido e misture mais com uma espátula até esfriar.
3 Acrescente os ovos e amasse bem com as mãos até homogeneizar e ficar lisa.
1 Junte o queijo minas ralado e amasse mais com as mãos até soltar da bacia e das mãos.
2 Pegue porções dessa massa, faça um rolinho com as mãos e modele o biscoito no formato que desejar e coloque-os em uma forma e não precisa untar.
3 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar levemente.
1 E então, retire do forno e se surpreenda com um biscoito de queijo com nata super crocante por fora e macio por dentro que é uma tentação!
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