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Biscoito de queijo crocante por fora e muito macio por dentro, com um sabor incrível

Já pensou em servir no lanche da tarde um biscoito de queijo crocante delicioso, prático e acompanhado de um cafezinho ou chá? Então, está esperando o que

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Ingredientes • parte 1

✓3 ovos
✓2 copos de polvilho doce
✓1 copo de amido de milho
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Ingredientes • parte 2

✓1 copo de nata
✓1 copo de leite em pó
✓1 colher (sobremesa) de sal
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Ingredientes • parte 3

✓1 copo de queijo minas ralado
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
2Adicione o amido de milho, o leite em pó, o queijo minas ralado e o copo de nata e misture mais.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente os ovos aos poucos para não passar do ponto sempre misturando bem com as mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Assim que a massa ficar firme e soltar da tigela, modele rosquinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira.
2Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
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Modo de preparo • parte 4

1E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito de queijo crocante e super simples!
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