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Biscoito de queijo que aprendi com uma vozinha que mora no sítio pra comer com café

O biscoito de queijo assado é uma escolha perfeita, para acompanhar aquele chazinho da tarde ou um cafezinho, essa receita é muito simples de fazer e você

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Ingredientes • parte 1

✓2 e ½ xícaras (chá) de polvilho doce
✓2 xícaras (chá) de queijo minas curado1/2 xícara (chá) de óleo
✓3 ovos médios
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Ingredientes • parte 2

✓1 xícara (chá) de leite (aproximadamente)sal o quanto for necessário
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Modo de preparo • parte 1

1Misture em uma tigela, 2 e ½ xícaras (chá) de polvilho doce e 2 xícaras (chá) de queijo minas curado.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione 1/2 xícara (chá) de óleo e 3 ovos médios, misture com auxílio de um garfo.
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Modo de preparo • parte 3

1Acrescente 1 xícara (chá) de leite aos poucos, até obter uma massa homogênea e que dê para modelar.
2Talvez não precise usar todo o leite.
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Modo de preparo • parte 4

1Modele os biscoitos e em seguida, coloque-os em uma forma (não precisa untar e enfarinhar a forma).
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Modo de preparo • parte 5

1Para finalizar, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar a parte de baixo dos biscoitos.
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