Já pensou em preparar um biscoito de queijo sem escaldar que fica pronto em minutos, super simples de fazer e com um sabor incrível? Ele derrete na boca e
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• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 500g de polvilho doce
• 250g de queijo muçarela + queijo minas ralado
• 100ml de óleo
• 150ml de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
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2 Em uma bacia, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
3 Adicione o leite gelado, o óleo e a manteiga e misture muito bem.
1 Amasse com as mãos até obter uma farofa úmida.
2 Acrescente 2 ovos e misture bem, acrescente mais 1 ovo e misture bem até dar o ponto de uma massa lisa.
3 Junte o queijo muçarela + queijo minas ralado e misture tudo muito bem.
1 Enrole com a mão fazendo uma minhoca grossa, faça uma marcação com o garfo e arrume na forma como se fosse uma chipa.
2 Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC de 30 a 40 minutos.
3 E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito de queijo sem escaldar que é uma maravilha e fácil de fazer!
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